Depuis 2012, Julie Basset est une cheffe indépendante / privée française, elle est aussi une voyageuse solo créative qui aime partager sa cuisine gastronomique curieuse et confortable de Paris au monde entier. Du dîner VIP intime au service traiteur pour 500 convivess, de la mission de conseil aux résidences, ses assiettes sont colorées comme sa personnalité.